Unsere Spezialitäten
Referenzen und Presseartikel
SKREI, der Winterkabeljau der Lofoten!
Gebratenes Filet mit Senfsoße und Mandelreis 19,--
Filet vom Bachsaibling (aus dem Enz-Eyachtal) auf Bandnudeln mit Orangen-Ingwer-Soße 15,--
Zanderfilet natur gebraten, Reis und Zitr.-Dill-Soße 15,--
Garnelen Tagliatelle mit Tomatensoße 15,--
Gebratenes Lachsfilet auf Tagliatelle mit Tomatensoße 15,--Tutti Frutti -Lachs, Garnelen, Muscheln- auf Pasta mit Tomatensoße 15,--
Schwarzwaldforelle gebacken 13,-- Zanderfilet gebacken 13,--
Ein kleiner Teich und leise plätscherndes Wasser zaubern besonders abends ein stimmungsvolles Ambiente. Ein Glas Wein bei Kerzenschein zu einem gebratenen Saiblingfilet oder ein frisch gezapftes Pils zu einem knusprig goldbraun gebackenen Zanderfilet lassen einen Aufenthalt in unserem idyllischen Garten zu einem nicht alltäglichen Erlebnis werden.