Unsere Spezialitäten
Referenzen und Presseartikel
SKREI, der Winterkabeljau der Lofoten!
Skreifilet natur gebraten, Mandelreis und pikante Senfsoße 19,--
Zanderfilet natur gebraten, Mandelreis, Zitronen-Dill-Soße 16,--Saiblingsfilet auf Bandnudeln mit Orangen-Ingwer-Soße 16,--Steinbeißerfilet gebraten, Mandelreis, Zitr.-Dill-Soße 16,--Garnelen Tagliatelle mit Tomatensoße 16,--
Lachsfilet gebraten auf Tagliatelle, mit Tomatensoße 16,-- Tutti-Frutti -Lachs, Garnelen, Muscheln-auf Tagliatelle, mit Tomatensoße 16,--
Zanderfilet pan. gebacken 14,- Forelle paniert gebacken 13,-- Kibbeling paniert gebacken 13,- Trio paniert gebacken 14,--
Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes frites 10,-- Winzersteak vom Schweinekamm, Zwiebelsoße u. Pommes 12,--
hausgemachter Kartoffelsalat, grüner Salat je 3,-- gemischter Salat halb Kart.-/halb grün 3,--, hausgemachte Remoulade 100 Gramm 1,--
Fischsuppe und Karotten-Ingwer-Suppe im 720ml-Glas je 6,-- / 5,-- Stremellachs 100 g 5,-- Preiselmeerrettich 100 g 2,-- Räucherlachs aufgeschnitten 100 g 5,--
Ein kleiner Teich und leise plätscherndes Wasser zaubern besonders abends ein stimmungsvolles Ambiente. Ein Glas Wein bei Kerzenschein zu einem gebratenen Saiblingfilet oder ein frisch gezapftes Pils zu einem knusprig goldbraun gebackenen Zanderfilet lassen einen Aufenthalt in unserem idyllischen Garten zu einem nicht alltäglichen Erlebnis werden.